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Cómo hacer la dieta de los 13 días

Por Elia Tabuenca. Actualizado: 16 enero 2017
Cómo hacer la dieta de los 13 días

Es una de las dietas para perder peso que más éxito y controversia generan a la vez. Se trata de un método alimentario que te propone un menú muy bajo en calorías (de 500 kcal a 700 kcal al día) y en el que puedes observar una pérdida de peso que oscilan de 5 a 7 kilos en sólo 13 días.

En unComo queremos que conozcas un poco más en profundidad esta famosa dieta en este artículo en el que te contamos cómo hacer la dieta de los 13 días.

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La dieta de los 13 días

La dieta de los 13 días fue concebida por la NASA para que los astronautas estuvieran preparados físicamente para las condiciones extremas que se viven en las misiones especiales. Se trata de una dieta hipocalórica en la que tan sólo se deben consumir de 500 kcal a 700 kcal al día, una cifra muy por debajo de las calorías diarias recomendadas que, en la edad adulta son 3000 kcal para los hombres y 2200 kcal para las mujeres. En unComo te detallamos cuántas calorías debes comer según la edad.

Siguiendo las pautas de la dieta de los 13 días puedes perder peso de manera muy rápida y efectiva, ya que promete adelgazar entre 5 y 7 kilos en tan sólo 13 días. Sin embargo, el bajo consumo de calorías hace que la pérdida de peso no sea agradable y muchas personas necesiten inhibidores de apetito para disminuir la sensación de hambre.

Cómo hacer la dieta de los 13 días - La dieta de los 13 días

Reglas de la dieta de los 13 días

La dieta de los 13 días tiene una serie de reglas importantes que debes cumplir al pie de la letra para conseguir adelgazar los kilos que te hemos mencionado. Si te saltas alguna de estas recomendaciones es probable que no te funcione correctamente este método para adelgazar, así que tus esfuerzos serán en vano. Así que, toma nota de las reglas de la dieta de los 13 días:

  • Una de las principales premisas de esta dieta es que no debes tomar nada de grasa ni de azúcares durante el transcurso de la misma. Sin embargo sí que puedes tomar edulcorante para endulzar tus platos; en unComo te contamos cómo sustituir el azúcar por edulcorante.
  • No debes realizarla más de 13 días porque te puede producir desnutrición y anemia. Si quieres repetirla se recomienda que pase, como mínimo, 1 mes aunque lo recomendado es que se haga 1 vez al año.
  • Es imprescindible beber 2 litros de agua al día para poder perder el peso especificado.
  • Totalmente prohibido el consumo de alimentos dulces como chocolate, repostería, etcétera. Aunque sean productos "light" o específicos para una dieta, no debes tomarlos en la dieta de los 13 días.
  • Tan sólo debes tomar 2 cucharadas soperas de aceite al día tanto para cocinar como para aliñar tus platos. Puedes sustituir el aceite por zumo de limón que condimentará tus platos sin aportar calorías.
  • El vinagre permitido para condimentar tus platos o ensaladas sólo es el vinagre de manzana. Olvídate del vinagre tradicional y, sobre todo, destierra de tu cocina el vinagre de módena ya que es muy alto en aporte calórico.
  • Es imprescindible que combines la dieta con la práctica de ejercicio físico diario: mínimo 30 minutos al día de ejercicios cardiovasculares. En unComo te contamos con qué frecuencia debes ir al gimnasio para notar resultados en tu cuerpo.
  • Tampoco de puede tomar nada de alcohol ni refrescos durante el transcurso de esta dieta: ni vino, ni cola light ni una cerveza.
  • El menú de la dieta debe seguirse al pie de la letra y con el orden que te proponemos a continuación. No se pueden intercambiar platos ni el orden de la ingesta de los alimentos.
  • Es recomendable que antes y durante la dieta estés asesorado por un nutricionista que controle tus constantes vitales.
Cómo hacer la dieta de los 13 días - Reglas de la dieta de los 13 días

Menú de la dieta de los 13 días

Como te hemos comentado anteriormente, es imprescindible que sigas al pie de la letra este menú; ten en cuenta que no podrás intercambiar comidas por cenas ni la comida de un día por la del otro.

Día 1:

  • Desayuno: Infusión o café sin azúcar
  • Comida: 2 huevos duros + plato de espinacas crudas o cocinadas al vapor
  • Cena: 150 gramos de carne magra a la plancha + ensalada de lechuga

Día 2:

  • Desayuno: 1 infusión + 1 tostada de pan integral
  • Comida: 150 gramos de carne blanca a la plancha (pollo o pavo) + ensalada de tomates y lechuga + fruta del tiempo o ensalada de frutas
  • Cena: 150 gramos de jamón cocido + ensalada de lechuga

Día 3:

  • Desayuno: Infusión o café + 1 tostada de pan integral
  • Comida: 2 huevos duros + ensalada de arvejas con tomate
  • Cena: 150 gramos de jamón cocido + ensalada verde

Día 4:

  • Desayuno: Infusión o café + 1 tostada integral
  • Comida: 1 huevo duro + zanahorias ralladas + queso gruyere
  • Cena: ensalada de frutas sin endulzar + yogur descremado

Día 5:

  • Desayuno: Infusión o café sin endulzar + 1 tostada integral
  • Comida: 150 gramos de pechuga de pollo a la plancha + ensalada de tomate y orégano
  • Cena: 150 gramos de carne magra a la plancha + ensalada verde

Día 6:

  • Desayuno: Infusión + 1 tostada integral
  • Comida: Pollo sin piel a la parrilla
  • Cena: 2 huevos duros + zanahorias ralladas

Día 7:

  • Desayuno: Infusión sin endulzar + 1 tostada integral
  • Comida: 150 gramos de carne roja o blanca a la plancha + ensalada de frutas
  • Cena: Escoge la cena que más te haya gustado de las propuestas los otros días

Cuando han transcurrido los 7 días, debes repetir este menú de la dieta hasta que llegues al día número 13. Cuando hayan transcurrido los 13 días, al día siguiente deberás hacer un día de desintoxicación tomando una dieta líquida o una dieta blanda antes de volver a comer con normalidad. En este artículo te damos ideas de zumos detox que podrás tomar después de esta dieta.

Para evitar el efecto rebote es imprescindible que después de hacer la dieta de los 13 días, hagas otro tipo de dieta equilibrada para comer sano y no volver a los hábitos alimenticios que te habían hecho engordar. Es recomendable que visites a un nutricionista para que te asesore en tu plan de adelgazamiento y mantenimiento.

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1 comentario
MARIA CRISTINA
COMENZARÉ A HACERLA.ME PARECE MUY BUENA.ES CUESTIÓN DE VOLUNTAD Y SABER QUE ESTAMOS MEJORANDO NUESTROS MALOS HÁBITOS DE COMIDA.TODO LO DE UDS ES ÓPTIMO.ME SON DE MUCHA AYUDA.SINCERAMENTE .MUCHAS GRACIAS,!!!AFECTOS .-CRISTINA
Elia Tabuenca (Editor/a de unCOMO)
Gracias a ti Maria Cristina, ¡ya nos contarás qué tal te ha ido la dieta!

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